新茶と抹茶
じゅんです。
昨日から関西は、ちょっとだけ涼しくなっています。
初夏のさわやかな空気を楽しめますね。
とっておき家事の「myルール」
今日は日曜日。
実は、myルールとして決めているのが
「夫の仕事が休みの日は、とっておき家事もお休み」
何故なら、家事をするより二人で何か一緒に楽しみたいからです。
結婚して何年も経つ上、職場も自営業のため一緒。
結婚前の職場では
「それ絶対イヤになるで~。覚悟しといた方がええわ」
とアドバイスを頂いていましたが
幸運な事に嫌気がさす事もなく
楽しく二人で過ごせています^^
今日のとっておき家事
さて、そんなmyルールに則ると
今日はとっておき家事はお休みする日なんですが
ちょっとした事に取り組めたので、こちらでご紹介します。
以前、八十八夜についてと
それにちなんだスイーツの記事を書きました。
この日から、新茶が飲みたい、抹茶のアイスが食べたいと
夫にしつこいくらい言っていたら・・・
#旧暦ホテル で八十八夜について調べ、ブログに書いて。新茶飲みたいなー、欲しいなーって思ってたら、今日夫が「職場の人からお土産もらったー!」と出してきたのがこれ!(((o(*゚▽゚*)o)))うわー!新茶やー!引き寄せてもーた!(笑)ありがとー! pic.twitter.com/ZKhJunRECX
— じゅん (@JMaugun) 2018年5月7日
こんなことがありまして(笑)
夜にカフェインをとると眠れなくなるので
昼間に飲みたいな
最初に封を開ける時は、夫婦二人で飲みたいな
そう考えていたので、なかなか飲めない日が続いていましたが
今日はようやくその機会に恵まれました♪
頂いた新茶を淹れて、抹茶アイスと共に^^
普段、紅茶は毎日茶葉で、ポットを使っていれているのですが
緑茶は適当にしかいれた事がなく
今回はこちらのサイトを参考にして、いれてみました。
新茶を頂く時、お湯の温度(冷まし加減)によって
味や香りが変わってくるんやなぁ。
とっても勉強になりました。
抹茶の最中アイスもとっても美味しかった!
結構固めのアイスがギッシリ詰まっていて
一生懸命ほおばりました。
今後取り組みたい「とっておき家事」
今回、新茶の淹れ方を改めて勉強してみて
今後取り組んでみたい「とっておき家事」ができました。
・お湯の温度の下がり方
湯呑みに入れた沸騰したお湯の温度が
どれくらいの時間でどの程度下がるのか
・ほうじ茶と緑茶の淹れ方の違い
今、手元にある「茶葉からいれる日本茶」の種類が
ほうじ茶と緑茶(新茶)です。
淹れ方に違いがあるのか気になってきました。
この2点について、いつか取り組んでみたいです。